viernes, 12 de febrero de 2016

El limón (IV parte)



Hemos visto que los limones aportan muchos beneficios a nuestro organismo.
Destacamos entre sus cualidades su acción antiviral y antibacteriana, lo que convierte al limón como un alimento ideal para aumentar nuestras defensas.
Un vaso de agua tibia y limón en ayunas nos ayudará a eliminar las toxinas e impurezas que se han ido acumulando en nuestro organismo.
El limón es un alimento ideal para alcalinizar el cuerpo, al ser un alimento ácido que al entrar en nuestro organismo y ser metabolizado se convierte en alcalino, ayudando de forma natural a alcalinizar la sangre y equilibrar los niveles de pH.
Por ello, tomar cada día zumo de limón caliente con agua ayuda de forma positiva a la hora de eliminar la acidez de nuestro cuerpo.
Además es rico en vitamina C, 100 gramos de limones aportan 53 mg. de esta vitamina.

 

 

 

jueves, 11 de febrero de 2016

El limón (Parte III)

 
 

CITRUS LIMONUM

 
HÍGADO Y VESÍCULA
 
Se aconseja este fruto a todos los enfermos del hígado y de la vesícula biliar ya que estimula las secreciones biliares y ayuda a metabolizar las grasas.
Desayunar una mezcla de aceite de oliva virgen y zumo de limón en la que mojar pan. El limón neutraliza las toxinas, también ayuda a eliminarlas, reforzando la función antitóxica y protectora del hígado.

 CATARROS

Por sus propiedades refrescantes, antisépticas y su contenido en vitamina C, el limón alivia las afecciones de las vías respiratorias, las inflamaciones de la garganta, afonía y amigdalitis.
Se recomienda hacer gárgaras con el zumo de un limón diluido en agua tibia, a la que se le puede añadir una cucharadita de miel. Su poderosa acción antibacteriana y antiviral es beneficiosa para el dolor de garganta, úlceras de boca y gingivitis.

miércoles, 10 de febrero de 2016

El limón (parte II)



CITRUS LIMONUM


La vitamina C interviene en muchas reacciones enzimáticas, es indispensable en la producción del colágeno,  necesario para el crecimiento y reparación de células, tejidos, encías, vasos sanguíneos y huesos.

Además, tiene la propiedad de mejorar la cicatrización, y la función del sistema inmunitario fortaleciendo las defensas del organismo, colabora en el trasporte de hierro, posee capacidad antioxidante que ayuda a reducir el riesgo de algunas enfermedades, así por ejemplo, neutralizar sustancias cancerígenas como las nitrosaminas, por lo que parece ejercer un papel importante en la prevención frente al cáncer.



SISTEMA CARDIOVASCULAR

 


Ejerce una acción beneficiosa sobre el sistema cardiovascular, en casos de arteriosclerosis e hipertensión arterial, debido a que los ácidos cítricos ayudan a oxidar y eliminar las grasas que obstaculizan el trabajo del corazón y son un gran disolvente de las sustancias tóxicas del plasma sanguíneo. Para todos estos casos, se recomienda beber el jugo de un limón en ayunas mezclado en medio vaso de agua.

El limón (parte I)


CITRUS LIMONUM 

Recientemente, Antonio Jiménez Gómez, me aconsejó que tomara limón en ayunas, y a raíz de su sabio consejo, me he interesado a fondo sobre los beneficios y propiedades del fruto amarillo.
El limón es un cítrico. Se desarrolla con éxito en climas templados y tropicales, en la actualidad se cultiva en todo el mundo.
Se cultiva en Asia, de donde es originario, desde hace más de 2.500 años.
Su aroma se debe a un compuesto llamado citral.
Lo que hace único al limón es su poder de neutralizar y eliminar las toxinas del organismo.
Aparte de la vitamina C, el limón contiene vitaminas del grupo B y vitamina E y muchos minerales: potasio, magnesio, calcio y fósforo, cobre, cinc, hierro y manganeso. Este cóctel de vitaminas y minerales refuerzan nuestro sistema inmunológico.

miércoles, 3 de febrero de 2016

Semillas germinadas


 
 
Después de unas tres semanas, los huesos de naranjas cachorreñas del árbol que hay en mi calle, han comenzado a germinar.
Les quité con cuidado la cáscara dura a los huesos, los envolví en una servilleta húmeda y a su vez liados en papel de plata, para que conservasen la humedad.
Echan una raíz y un tallo.
 
 
 
El más adelantado en su crecimiento lo he traspasado a un vaso de plástico, con tierra, para que siga su desarrollo.